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什锦米线
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水蜜桃

什锦米线是模仿学校食堂的三鲜米线来做的，我很喜欢吃，就自己去买食材回来做，有肉、火腿肠、豆芽、黄瓜、豆皮、番茄等等。很好吃，只是我做的比较清淡。

食材
米线 250g
瘦肉 50g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
火腿肠 30g
黄瓜 适量
番茄 适量
豆皮 适量
豆芽 30g
白菜 适量
小葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    水煮沸，加入米线
  • 步骤 2/6
    加入油，搅拌一下
  • 步骤 3/6
    加入用淀粉弄过的瘦肉
  • 步骤 4/6
    瘦肉熟了，加入火腿肠、黄瓜片、番茄块、豆皮、白菜、豆芽
  • 步骤 5/6
    全煮熟了，加入酱油
  • 步骤 6/6
    搅拌一下，加入盐搅拌一下，即可出锅
小贴士

黄瓜和花生同食相克。

发布于 2024-03-12
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