青鱼含有钙、磷、铁、B1、B2和微量元素锌等，我们家人都喜欢吃青鱼，所以我经常买青鱼回家，换着做法做给家人吃。
1 煎鱼的时间不宜过长，也没有必要，其实煎一下再煮是让鱼有更香浓的味道而已
2 韭菜不是香葱，香葱撒上就可以出锅，韭菜可不行，一定要稍微煮一会让香气出来才好吃！