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昂刺鱼烧豆腐
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吩头嚼趁湃

鱼类含有丰富的DHA，对幼儿的脑部发育十分有好处，是极佳食品。人人食之都能增强抵抗力哦。

昂刺鱼的肉质细嫩，味道鲜美，少刺多脂，给小朋友吃最好，我家宝宝特别喜欢吃哦。

时间:10-30分钟
食材
昂刺鱼 2条
豆腐 2块
油 适量
盐 适量
料酒 适量
红烧酱油 适量
生姜丝 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材，昂刺鱼清洗干净。
  • 步骤 2/6
    锅中放油，油热放入昂刺鱼，煎。
  • 步骤 3/6
    昂刺鱼煎好，倒入葱姜料酒、红烧酱油，放入盐、生姜丝，最后倒入适量的水。
  • 步骤 4/6
    盖上盖子煮，中途要给昂刺鱼翻身哦。
  • 步骤 5/6
    放入切成小块的豆腐。
  • 步骤 6/6
    盖上盖子煮一会就可以关火了。
小贴士

味道鲜美，不用放鸡精了。

发布于 2024-12-06
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