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酸辣藕丁
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俊逸

酸辣口味的藕丁，吃到嘴里酸甜脆口，鲜香麻辣，配饭不错。

时间:10分钟内
食材
藕 180g
油 适量
盐 适量
白醋 适量
干红椒 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    藕去皮放在加了白醋的水中浸泡必用。
  • 步骤 2/6
    锅炉中放少量油，入干红椒爆香。
  • 步骤 3/6
    加入藕丁翻炒。
  • 步骤 4/6
    加入白醋、盐。
  • 步骤 5/6
    加入适量糖大火快炒。
  • 步骤 6/6
    炒入味出锅即可。
小贴士

这道菜要大火快炒。

发布于 2024-11-04
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