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酸辣藕丁
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长笙酒肆

今天买了点莲藕回来，本想炖汤，但是发现这个藕不太粉，比较脆，所以干脆做酸辣藕丁吧。酸辣藕丁，是我的大爱哦。

时间:10-30分钟
食材
莲藕 1根
胡萝卜 1根
白醋 两勺
油 适量
精盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    莲藕和胡萝卜（营养加配色，无可不放）切丁
  • 步骤 2/5
    热锅放油，倒入一至两匙的调料，炒香
  • 步骤 3/5
    放入藕丁和胡萝卜丁翻炒
  • 步骤 4/5
    加少许水，稍煮
  • 步骤 5/5
    加两匙白醋，翻炒把汁收干即可
小贴士

挺简单的，没啥技巧

发布于 2022-03-21
评论
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