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卤肉切面
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每次做卤肉都会多做很多，可以泡米饭吃，可以夹馒头吃还有就是今天的拌面条吃，面条筋道，肉料又足，真是超赞。

食材
卤肉 250g
切面 200g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
醋 适量
蒜 适量
油菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    买来的切面
  • 步骤 2/9
    把油菜洗净焯熟
  • 步骤 3/9
    水开煮面条
  • 步骤 4/9
    煮好面条过下凉水
  • 步骤 5/9
    将油菜和面条在盘中摆好加入海鲜酱油、醋，适量的盐
  • 步骤 6/9
    将卤肉浇到面上，加蒜末
  • 步骤 7/9
    烧热油
  • 步骤 8/9
    倒在加了蒜末的面上
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

自制卤肉请参考

发布于 2024-11-06
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