进入夏季啦，吃面是许多人的最佳选择，制作简单，吃起来也爽快。冷面因其制作简单，清凉爽口更是受到大家的喜爱和推崇。这次为先生和儿子制作的是牛肉冷面，配上牛肉、卤蛋和青菜丝，不论是色彩还是味道都受到家人的称赞。
食材可以根据自己的喜好增减；
味道可以根据自己的口味调节；
如果不喜欢吃生的胡萝卜，可以稍焯烫或煸炒一下。