搜索菜谱、食材
番茄牛肉卤
8.5万 热度 726 收藏
麦田稻莺袁哊常

家庭可以利用周末准备一些各种口感的肉卤，这样利于工作后因为时间短带来的饮食制作紧张。牛肉卤就是很好的选择，制作简单，营养美味，可以拌面拌饭，都很好。

时间:10分钟内
食材
番茄 60g
牛肉 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
青椒 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    起油锅，下牛肉末。
  • 步骤 2/6
    滑散炒至断生。
  • 步骤 3/6
    加生抽、料酒去腥提味。
  • 步骤 4/6
    下青椒碎翻炒均匀。
  • 步骤 5/6
    下小番茄丁。
  • 步骤 6/6
    炒出浓汁，加盐调味即可。
小贴士

将番茄汁烧出，牛肉卤味道才鲜美。

发布于 2019-11-05
评论
相关菜谱