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番茄牛肉汤
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教你如何做番茄牛肉汤,开胃下饭简单易学,好吃的连汤汁都不放过

时间:10-30分钟
食材
牛肉 250g
番茄 250g
土豆 250g
洋葱 适量
生姜 适量
料酒 适量
橄榄油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛肉洗净、切块，冷水入锅氽烫后再次洗净；
  • 步骤 2/6
    番茄、土豆切块，洋葱切条；生姜切片
  • 步骤 3/6
    洋葱冷油下锅煸炒，再依次放入土豆，西红柿
  • 步骤 4/6
    把以上的材料倒入汤锅，牛肉也倒入汤锅，然后加适量清水大火烧开
  • 步骤 5/6
    加入姜片和料酒，再次烧开后转小火煨2小时左右直至牛肉酥烂
  • 步骤 6/6
    最后加适量盐调味即可
小贴士

蕃茄煸炒的很烂，

做出来的汤会浓一点

发布于 2019-12-12
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