搜索菜谱、食材
凉拌皮冻
1.2万 热度 163 收藏
菏僦荒仕纺

凉拌皮冻是一道不错的家常菜，冬天的皮冻吃起来更Q。在我家的饭桌上出镜率也是非常高的哦。

时间:10分钟内
食材
皮冻 300g
油 适量
盐 适量
青椒 适量
红萝卜 适量
蒜末 适量
姜末 适量
辣椒油 适量
醋 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备一块皮冻。
  • 步骤 2/5
    青椒、蒜、红萝卜、姜切末备用
  • 步骤 3/5
    皮冻切片，将切好的青椒、蒜、红萝卜、和姜末洒在皮冻上
  • 步骤 4/5
    在准备一碗用辣椒油和醋调成的汁浇在皮冻上。
  • 步骤 5/5
    再淋上适量香油就可以开吃了。
小贴士

凉拌皮冻一定要加姜末拌出来才好吃。

香油根据自己爱好加，不喜欢的可以不加。

发布于 2024-04-28
评论
相关菜谱