凉拌皮冻
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怕寂寞pope

猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。

时间:10分钟内
食材
皮冻 300g
适量
适量
鸡精 适量
五香粉 适量
蒜瓣 适量
大葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    皮冻一块
  • 步骤 2/6
    皮冻切片备用
  • 步骤 3/6
    大蒜切末
  • 步骤 4/6
    大葱适量切丝
  • 步骤 5/6
    蒜末 大葱切丝码入盘中
  • 步骤 6/6
    放入盐 鸡精 五香粉 香油 醋 拌匀即可
小贴士

食材搅拌均匀即可使用

发布于 2023-02-07
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