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青椒炒凉粉
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彦斌屠魔战神

今天在市场上买了做好的豌豆凉粉，回家就做了青椒炒凉粉，这道菜也是一道好吃的家常，它是以青椒，辣椒酱，葱，蒜，用油炒制而成。入口热鲜香嫩，凉粉滑嫩不碎，特别的下饭，

时间:10分钟内
食材
凉粉 500g
青椒 适量
蒜 适量
葱 适量
辣椒酱 适量
鸡精 适量
酱油 适量
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材准备，
  • 步骤 2/9
    凉粉切成长条，蒜压碎，青椒炒丝，葱切段
  • 步骤 3/9
    锅里烧油七成热，放青椒，蒜，辣椒酱
  • 步骤 4/9
    慢火炒香
  • 步骤 5/9
    放凉粉条
  • 步骤 6/9
    加盐，鸡精翻炒均匀，在加适量的水开始用中火烧制
  • 步骤 7/9
    在放酱油适量
  • 步骤 8/9
    烧制凉粉入味，开大火收汁，在撒上葱节翻炒均匀即可
  • 步骤 9/9
    最后装盘完成
小贴士

无

发布于 2022-04-12
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