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梅豆烧肉
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睫毛shipwreck

梅豆烧肉片真是味道好极了，一般梅豆都适合炖点肉吃，素炒的话就要切成较细的丝来炒，这样还行，要不很难熟的，所以一般都会大火炖肉来吃，这样也特别的入味。

时间:10分钟内
食材
梅豆 300g
油 适量
盐 适量
老抽 适量
蒜 适量
青椒 适量
肉片 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好青椒和肉片
  • 步骤 2/9
    青椒切成小片，蒜也去皮备用
  • 步骤 3/9
    梅豆摘成这样的小段
  • 步骤 4/9
    先起油锅爆炒肉片
  • 步骤 5/9
    待肉片炒熟后倒入梅豆继续翻炒
  • 步骤 6/9
    加入老抽继续煸香
  • 步骤 7/9
    加入青椒和蒜继续烧，如果干锅可以加少许水加盖煮
  • 步骤 8/9
    加入盐味翻炒均就可以上桌了
  • 步骤 9/9
    美味入盘
小贴士

加入青椒和蒜继续烧时，如果干锅可以加少许水加盖煮

发布于 2023-03-19
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