那天无聊在网上闲逛
在美食网里到处看别人做的美食
我发现在各地的美食做法都大不相同
食材虽说差不多
可是做法却相差很远
广东菜的做法有很多
我家呢是以炒、炖、蒸为主
除了这些还有平时不常做的卤味
不过我最喜欢吃的还是炒菜
味道比较浓烈些
也许是从小就吃炒菜比较多吧
所以炒菜是自己的大爱
有时候在网上学习着其它做法
出来的味道并不太合自己的口味
那天刚好看到有一道土豆烧肉的菜
刚好家里也有这些材料在
看着做法也挺简单的
适合我这样不愿意动脑的懒人
也就兴起跟着那位亲的做法
来试做了一次
味道是我喜欢的
比较浓烈
和广东菜差不多
下面来介绍一下做法
豆瓣酱本来就有盐份,所以食材不需要添加太多的盐!