我喜欢吃里脊，最喜欢吃的是糖醋的和软炸的，第一次跟着老师学做芫爆里脊。菜谱没有变红之前我一直在想，这到底会是怎样一道美味呢！哇，原来是香菜梗！因为下班晚了，所以这道菜做得有些仓促了。
这道菜不能炒得时间太久，否则猪肉柴、香菜苦。