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辣炒土豆丝
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土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用

时间:10分钟内
食材
土豆 500g
小青椒 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    土豆洗净（因为时间关系就没有去皮了，介意的亲可以去皮再炒）
  • 步骤 2/8
    土豆切丝
  • 步骤 3/8
    放水中洗去淀粉再浸泡
  • 步骤 4/8
    锅中放油，放入花椒炒香
  • 步骤 5/8
    土豆沥水
  • 步骤 6/8
    土豆倒入锅中翻炒熟透
  • 步骤 7/8
    放盐调味
  • 步骤 8/8
    最后放入青椒翻炒熟透即可
小贴士

很简单，无技巧

发布于 2023-03-07
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