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辣椒炒土豆丝
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聪明quarterly

辣椒炒土豆丝

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
辣椒 4个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
耗油 适量
料酒 适量
白醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆去皮，切丝
  • 步骤 2/9
    土豆丝放水龙头下冲洗，放入清水里浸泡
  • 步骤 3/9
    辣椒切丝
  • 步骤 4/9
    锅里放水，水开后，下土豆丝煮一两分钟
  • 步骤 5/9
    煮好的土豆丝过冷水，沥干水份
  • 步骤 6/9
    热锅放油，放辣椒煸炒
  • 步骤 7/9
    放土豆丝翻炒，放适量白醋翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    放适量盐、生抽、耗油翻炒均匀
  • 步骤 9/9
    放料酒翻炒均匀，起锅
小贴士

无

发布于 2019-10-15
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