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辣椒炒土豆丝
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Islandland

青椒炒土豆丝,人见人爱的家常菜,做法很简单

时间:10分钟内
食材
土豆 300克
辣椒 150克
葱 5克
姜 3克
盐 1勺
味精 半勺
油 50克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将准备好的土豆切丝，辣椒洗干净，把里面的筋撕掉切丝
  • 步骤 2/5
    将油锅烧热，然后再放油，然后放入葱花姜末炒香
  • 步骤 3/5
    当炒到有葱花的香味，便放入辣椒丝。
  • 步骤 4/5
    辣椒丝煸炒1分钟，盛出来。将土豆丝放入锅中煸炒
  • 步骤 5/5
    待土豆变成半透明状，放入辣椒丝，加盐味精。煸炒个1分钟就可以出锅了
小贴士

想要让土豆丝口感脆，那么请你在把土豆切成丝过后，放在冷水里面冲洗干净，然后在泡上一会儿即可。

发布于 2019-12-12
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