好友减肥餐之2---荷包椒炒土豆丝
好友炒的土豆丝可比我强多了，刀工也了不得，切的细细的。
荷包椒在南昌好像挺常见的，那天有同学来家里吃饭，特意买荷包椒的。
土豆丝切好后泡水里，水里加几滴白醋可使土豆更脆一些。