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肉末油条
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好侗簿毓瘸

吃剩的的油条软塌塌，不脆，不好吃，怎么办？试试这道肉末油条吧！油条经过烤制酥脆可口，加上肉末和蔬菜的丰富口感，包你好吃的停不下来呢！

时间:10-30分钟
食材
油条 3根
猪肉末 100g
油 1汤匙
盐 3克
五香粉 半茶匙
白酒 1茶匙
葱 适量
姜 适量
生抽 1汤匙
蒜苔 适量
木耳 适量
胡萝卜 1段
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    原料。
  • 步骤 2/9
    木耳泡发后煮一下。
  • 步骤 3/9
    油条切块，烤至酥脆。
  • 步骤 4/9
    炒锅倒少许油，放入肉末煸炒。
  • 步骤 5/9
    炒至肉末出油，烹入白酒去腥。
  • 步骤 6/9
    放入五香粉，葱，姜炒香。
  • 步骤 7/9
    放入配菜，盐，生抽，炒熟。
  • 步骤 8/9
    放入油条，翻炒均匀即可。
  • 步骤 9/9
    盛盘。
小贴士

如果您没有烤箱，可以再炸一下油条块，或者小火煸一下。

发布于 2023-05-12
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