香煎猪扒
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安灯泡好闪

很鲜香的猪扒,外焦里嫩,小家伙很喜欢吃,只是太少了,明天再做...

时间:10-30分钟
食材
瘦肉 150g
适量
适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    瘦肉洗净切片
  • 步骤 2/6
    用刀背剁纹路
  • 步骤 3/6
    加入点花生油和生抽
  • 步骤 4/6
    搅匀腌10分钟
  • 步骤 5/6
    热油锅下肉片煎 小火来回慢煎熟即可
  • 步骤 6/6
    鲜香的猪扒上桌
小贴士

用刀背剁下纹路,口感嫩香。

小火来回慢煎熟。

发布于 2024-12-30
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