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糯米酿豆腐
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朗瓜兆诒诰

这是我们过年才做的菜菜，不知道有什么意思，反正平常比较少人做，好久没有吃了，买一点材料回来自己动手做，一起都是妈妈坐的，不知道自己做的味道会不会一样呢？

时间:10-30分钟
食材
正方形油豆腐 7个
糯米 200g
猪肉 150g
葱花 100g
盐 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料，糯米提前泡好
  • 步骤 2/9
    猪肉剁好，葱花切好，糯米泡好西干净的
  • 步骤 3/9
    加上适量的盐
  • 步骤 4/9
    蚝油
  • 步骤 5/9
    搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    取一个油豆腐，开一个小口
  • 步骤 7/9
    装上搅拌好的猪肉糯米，酿好
  • 步骤 8/9
    一个个酿好
  • 步骤 9/9
    上锅隔水蒸15分钟即可
小贴士

一般的比例是糯米多的，我这个没有拿粘好，猪肉多了

发布于 2023-09-25
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