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甜糯酿豆腐
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alteration若馨

甜糯酿豆腐，家乡菜。每到过新年时，大多数家庭都要做甜糯酿豆腐，它的寓意是团团圆圆，幸福的生活甜甜蜜密。

时间:30分钟-1小时
食材
油豆腐 500g
五花肉 500g
糯米粉 1000g
香葱 150g
芝麻 50g
红糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好食材，肉，糯米粉，葱，油豆腐。
  • 步骤 2/8
    肉剁成肉泥，葱切末，红糖用开水化开，黑芝麻适量。
  • 步骤 3/8
    备好的食材放进糯米粉拌匀待用，
  • 步骤 4/8
    取油豆腐 ，酿进糯米粉馅。
  • 步骤 5/8
    酿满，如图。
  • 步骤 6/8
    酿好的甜糯酿豆腐，
  • 步骤 7/8
    放进蒸锅里蒸熟透，
  • 步骤 8/8
    即可上桌。
小贴士

不吃甜的加盐做咸的

发布于 2019-11-08
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