香甜糯米酿炸豆腐
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曾深爱过convert

酿肉类的美味是人们喜欢吃的菜肴,也是我家爱吃的家常菜,酿肉可根椐食材做出不同美味,不同款式的酿肉,各家有各家的方法,方法不同,味道也不一样。今天做的是用猪肉,糯米酿油豆腐,香糯好吃。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 350克
糯米 500克
油豆腐 400克
适量
红枣 适量
白糖 适量
香葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好的糯米淘洗后用清水泡半发 红枣去核,肉切丁,香葱切末。
  • 步骤 2/7
    泡好的糯米倒出多余的水,拌进肉,红枣,香葱,白糖,少许盐。
  • 步骤 3/7
    不喜欢吃咸甜味的可不放盐, 取油豆腐撕口,酿进拌好的糯米,如图。
  • 步骤 4/7
    如图
  • 步骤 5/7
    酿好的酿豆腐
  • 步骤 6/7
    酿好的酿豆腐放进电压锅里蒸熟蒸糯。
  • 步骤 7/7
    尝尝好香糯
小贴士

糯米先用清水泡发

发布于 2022-04-06
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