搜索菜谱、食材
香甜糯米酿炸豆腐
4.6万 热度 121 收藏
曾深爱过convert

酿肉类的美味是人们喜欢吃的菜肴，也是我家爱吃的家常菜，酿肉可根椐食材做出不同美味，不同款式的酿肉，各家有各家的方法，方法不同，味道也不一样。今天做的是用猪肉，糯米酿油豆腐，香糯好吃。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 350克
糯米 500克
油豆腐 400克
盐 适量
红枣 适量
白糖 适量
香葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好的糯米淘洗后用清水泡半发 红枣去核，肉切丁，香葱切末。
  • 步骤 2/7
    泡好的糯米倒出多余的水，拌进肉，红枣，香葱，白糖，少许盐。
  • 步骤 3/7
    不喜欢吃咸甜味的可不放盐， 取油豆腐撕口，酿进拌好的糯米，如图。
  • 步骤 4/7
    如图
  • 步骤 5/7
    酿好的酿豆腐
  • 步骤 6/7
    酿好的酿豆腐放进电压锅里蒸熟蒸糯。
  • 步骤 7/7
    尝尝好香糯
小贴士

糯米先用清水泡发

发布于 2022-04-06
评论
相关菜谱