葡萄干纸杯小蛋糕
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奚笑天沙

纸杯蛋糕是一种食品,配方是鸡蛋240克,白糖102克,面粉(低筋面粉)102克,蛋糕速发油10克,水56克(可以换成一半牛奶一半水),油40克,纸杯若干。大致上是这样的哈,我自己改了下

时间:10-30分钟
食材
面粉 100g
葡萄干 50g
适量
适量
鸡蛋 3个
黄油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋打入碗中
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/9
    黄油切小块
  • 步骤 4/9
    将黄油隔水融化
  • 步骤 5/9
    将面粉筛入蛋液中拌匀
  • 步骤 6/9
    黄油加牛奶拌匀后倒入面粉蛋液中
  • 步骤 7/9
    加入葡萄干
  • 步骤 8/9
    将混合液倒入纸杯中
  • 步骤 9/9
    放入烤箱烤制熟透即可
小贴士

很简单,无技巧

发布于 2025-01-30
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