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蚝油青菜
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繁华葬悲情昆峰
这样做的青菜,比炒菜所用的油非常少,盐也少,健康的煮法。过年后也给肠胃洗洗澡吧
时间:10分钟内
食材
青菜
160g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
蒜
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
青菜洗净,撕成一片一生的,
步骤 2/8
锅内加适量的水,煮开
步骤 3/8
放入青菜
步骤 4/8
烫到菜9成熟捞出放在盆中
步骤 5/8
锅中放入油,入蒜爆香,加一点水
步骤 6/8
倒入适量蚝油
步骤 7/8
煮开汤汁
步骤 8/8
将蚝油淋到菜心上即可。
小贴士
青菜烫到9成熟即可,捞出后,还会继续熟。
发布于 2022-12-09
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