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蚝油青菜黑木耳
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灼谎蚊柯瘸

前些天兑换了一些木耳，最近便经常拿它来做菜。今天将木耳与油菜搭配在一起，做了这份香喷喷的蚝油青菜黑木耳，鲜香可口，味道鲜美的一道小菜儿！

时间:10分钟内
食材
青菜 200g
黑木耳 10朵
油 适量
盐 适量
蒜片 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    油菜洗净
  • 步骤 2/9
    黑木耳提前泡发，洗净
  • 步骤 3/9
    坐锅，放油，炒香蒜片，倒入油菜，翻炒一会儿
  • 步骤 4/9
    放木耳
  • 步骤 5/9
    翻炒均匀
  • 步骤 6/9
    放蚝油
  • 步骤 7/9
    炒香
  • 步骤 8/9
    放盐，翻匀出锅
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

蚝油具有提香的作用。

木耳可以提前泡发，随吃随用。

发布于 2023-07-18
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