芹菜和黑木耳经常食用对身体有益，特别是对患有心脑血管的病人。高血压患者经常吃芹菜能降血压，用芹菜根煮水喝，效果( ^_^ )不错哦。芹菜和黑木耳都富含膳食纤维，经常食用还可以改善老年人的便秘。
现做现吃，不要放太多的盐，不要放太多的麻油，清淡为好。