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芹香黑木耳
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撒娇hit

芹菜与黑木耳都富含膳食纤维，经常食用能促进胃肠蠕动，可以改善老人的便秘。

时间:10-30分钟
食材
西芹 150g
黑木耳 10g
橄榄油 适量
鱼露 适量
生粉 适量
清水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材：西芹和木耳。
  • 步骤 2/9
    木耳泡发，择洗干净。
  • 步骤 3/9
    焯烫一下。
  • 步骤 4/9
    西芹洗净，切条。
  • 步骤 5/9
    热锅，倒入适量的橄榄油。
  • 步骤 6/9
    放入西芹。
  • 步骤 7/9
    放入木耳。
  • 步骤 8/9
    倒入适量的芡汁（生粉、鱼露和清水拌匀）。
  • 步骤 9/9
    煸炒收汁，熄火盛出。
小贴士

不用加入鸡粉，以免抢了西芹的味道。

发布于 2023-11-09
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