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蚝油青椒杏鲍菇
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墨衣过忘川丙

今天做的这道菜是蚝油青椒杏鲍菇，清爽可口的青椒、美味的杏鲍菇，搭配上蚝油特有的香味，味道鲜美，是一道好吃好做的家常菜！

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 100g
油 适量
盐 适量
葱末 适量
蚝油 适量
醋 适量
青椒 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    杏鲍菇切片
  • 步骤 2/9
    青椒切块
  • 步骤 3/9
    坐锅，放油，爆香葱末
  • 步骤 4/9
    放青椒翻炒一会儿
  • 步骤 5/9
    放入杏鲍菇，继续翻炒
  • 步骤 6/9
    放蚝油
  • 步骤 7/9
    炒至入味
  • 步骤 8/9
    放盐、醋，翻匀出锅
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

蚝油具有提鲜的作用。

发布于 2022-10-18
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