杏鲍菇，这是我和老公认准了的美味，不但好吃，而且不贵。历经多次研究，总算有了一些心得。用杏鲍菇的醇厚鲜香配上青椒的微辣回甜，美味且健康。
冷吃热吃皆可，清香爽口，夏季食用，有助减肥。
个人喜好清淡，大家若喜欢麻辣可以加点辣椒油。