生菜每次都是清炒的，今天换个花样，做一道蚝油生菜，味道非常的鲜美，孩子们很喜欢吃！蚝油生菜是一道广东常见的汉族特色菜肴，属于粤菜。用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成。该菜营养丰富，鲜嫩可口、清鲜润滑。生菜还有减肥的效果，是很受大家青睐的食材。
生菜焯水的时候加一勺盐和几滴油，可以使生菜颜色更加碧绿！