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蚝油生菜
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炯厮殉置遣

很久都没有吃生菜了。今天去买了两颗生菜。不喜欢炒出来全是水。用来做了蚝油生菜了，弟弟非常的喜欢。一盘子几乎都是他吃的。

时间:10分钟内
食材
生菜 400g
油 适量
蚝油 适量
大蒜 适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    生菜洗净后泡盐水15分钟去除农药。
  • 步骤 2/6
    大蒜切碎待用。
  • 步骤 3/6
    坐锅烧水加适量的盐。
  • 步骤 4/6
    水开之后放生菜下去烫30秒捞出盘子待用。
  • 步骤 5/6
    坐锅烧热下油爆香大蒜出香味，加入生抽，蚝油，胡椒粉。全部炒香。
  • 步骤 6/6
    淋在生菜上搅拌均匀即可。
小贴士

最好用不粘锅。不然炒酱的过程很粘的。

发布于 2022-06-29
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