中秋节一过,我猜大家都吃腻了月饼,家里剩下最多的,应该还是月饼了,毕竟过节收礼,百分之九十的都是收月饼。虽然现在的月饼花样很多,不同口味的都有,但通病都是吃起来特别甜,吃多了肯定要腻。那肯定有的人要发愁了,这么多月饼如何处理呀?吃也吃腻了,玩什么花样比较好呢?
1.我这个模具比较可爱,所以这个份量是迷你的,可以当成是小餐包。 如果用普通模具,要注意防粘,我这个可以直接脱模。
2.因为我喜欢吃很软的面包,所以烤的时间短,下面还没有上色,但内部是熟透了。如果喜欢上色深些的面包,建议烘烤时间为15分钟。