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卤香猪耳朵
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艾海珍亭

自己家做的猪耳朵，便宜好吃，不麻烦

食材
猪耳朵 2个
十三香粉 适量
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量
姜 适量
葱 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪耳朵洗干净
  • 步骤 2/7
    准备两个锅，烧开水
  • 步骤 3/7
    一个锅里汆一下，捞出
  • 步骤 4/7
    炖锅加入调料
  • 步骤 5/7
    放入猪耳朵
  • 步骤 6/7
    放凉后切片装盘
  • 步骤 7/7
    大火烧开，转小火慢炖30分钟即可
小贴士

不用炖太长时间

发布于 2022-11-20
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