看到很多亲们做的冰花包子，冰花饺子，都挺漂亮的，以前只做过煎饺，还没有尝试过这种，刚好有本蝶儿的美食书，按着上面的步骤操作，还是挺容易成功的。这样做出来即好看，又好吃。
韭菜在做馅之前要把水甩干，在包的时候再往馅里加盐，这样就会减少出水。