猪蹄是美容食品，这爱美女性知道的，我也试过几次，喝猪蹄汤之后的一阵子，皮肤感觉要好一些，饱满、光滑一些，炖猪蹄可以吃，但不能常吃，因为容易发胖，也容易使血脂升高一点点，偶尔吃吃还是可以的。
一定要压烂，才好吃。