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猪肚莲子汤
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剩蛋老人羽

日常可以经常食用猪肚莲子汤，莲子比较合适产后的准妈妈来食用，对于身体补气和活血具有一定的功效。但是孕妇不能吃

时间:1-2小时
食材
猪肚 0.5只
莲子 2.0把
盐 4.0克
小葱 2.0支
黑胡椒 适量
姜 1.0块
香油 5.0滴
料酒 5.0勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪肚放入面粉，盐，清洗干净，切丝，放入开水里煮1分钟，捞出清洗干净
  • 步骤 2/8
    清洗干净，放入砂锅
  • 步骤 3/8
    放入姜，料酒
  • 步骤 4/8
    加入清水，大火煮开，放入盐
  • 步骤 5/8
    放入莲子，转小火再炖1小时
  • 步骤 6/8
    炖好，撒上胡椒粉
  • 步骤 7/8
    放入葱花，香油
  • 步骤 8/8
    盛入碗中即可
小贴士

猪肚放入盐，面粉，反复清洗干净

发布于 2023-04-17
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