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红豆莲子汤圆
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杆丫丫个呸的个

红豆莲子汤圆

时间:30分钟-1小时
食材
红豆 35g
莲子 30g
糯米粉 40g
红糖 适量
开水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材。
  • 步骤 2/7
    红豆洗净放锅里，加入足够清水。
  • 步骤 3/7
    莲子用开水烫软去心。
  • 步骤 4/7
    红豆煮约二十分钟后加入莲子。
  • 步骤 5/7
    糯米粉用开水搅拌。
  • 步骤 6/7
    和成团后，搓小汤圆。
  • 步骤 7/7
    加入小汤圆煮熟，再加入红糖调味即可。
小贴士

莲子容易熟一些，等红豆煮一会再加入。

红糖可以煮熟后加，如果加冰糖，可以和小汤圆一起加入。

小汤圆煮至浮起就熟了。

发布于 2020-10-09
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