红豆的高营养多功能的杂粮。再配上莲子清心醒脾、补脾止泻、养心安神明目、补中养神健脾补胃的功效。有时间煲碗红豆莲子糖水来喝也是不错的。
红豆莲子提前一个小时泡，煮的时间不用等太久。煮岀来的红豆莲子很软绵很好吃。