前几天炖的砂仁猪肚汤因为有砂仁的药味，瀚爸不是很喜欢，今天没放砂仁，加了些干贝一起炖，汤更加的鲜了。
将猪肚用清水洗几次，然后放进水快开的锅里，经常翻动，不等水开就把猪肚子取出来，再把猪肚子两面的污物除掉就行了。