砂锅米线是现在比较受欢迎的一种小吃。
冷冷的冬季暖暖的一锅食材丰富的米线,既能温暖你的胃又营养全面,是很受女性朋友和孩子喜爱的一种美味小吃。
砂锅米线中食材丰富,可以添加你喜欢的各种蔬菜和豆制品,自己在家也可以做出美味营养的砂锅米线。
昨日炖了一只鸡,用鸡汤给孩子做了鸡丝砂锅米线,清淡鲜美又营养,很受孩子的喜欢,而且吃上一锅让你浑身暖意十足,绝对是冬季御寒暖身的绝佳选择。
米线要用热水泡软再煮至。
鸡蛋也可以不用摊成蛋皮,直接打入汤中做荷包蛋也可,摊成蛋皮只是为了成品更加美观。
喜欢吃辣的也可以加一勺辣椒油,会更加有味。