这是新款菜菜，以前没有做过的，最近市场上都没多少海鲜卖，只能吃这种鱼了；罗非鱼我也做了好多次了，今天就玩了新花样，加了点木耳，美味意想不到的好吃，特别是木耳吸收了鱼的鲜味后吃起来更加的野味了。
煎鱼最好是用平底锅煎，这样还省还不会把鱼煎坏。