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酸笋焖罗非鱼
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廁所里的雨丹
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食材
桂林辣椒酱 3调羹
豆酱 2调羹
罗飞鱼 2条(我买的这两条鱼有2.5斤重)
酸竹笋 1斤
姜片 适量
葱段 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    1.热油锅,放入姜片爆香. 2.把罗非鱼放入锅中稍微煎一下. 3.翻面继续煎,不用煎得太焦, 4.放入桂林辣椒酱,豆酱让油爆出香味. 5.放入酸竹笋. 6.倒入一碗水.煮开. 7.水开后,加入适量的盐和鸡精,放入葱段. 8.盖上盖,焖10分钟就好啦 9.煮好的鱼.酸酸辣辣的好味道.
发布于 2018-06-21
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