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酱香鸡蛋煎饼
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奎奎奎北

煎饼作为早餐，是个省事省时的选择，做起来也简单快捷，而且可以根据个人喜好选择搭配食材，营养方便。O(∩_∩)O~

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
西红柿 1个
小葱 适量
六月香豆瓣酱 适量
精盐 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    小葱洗净切碎。
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打散，放入切好的葱花拌匀。
  • 步骤 3/9
    西红柿去皮切丁。
  • 步骤 4/9
    平底锅放油烧热，放入西红柿丁翻炒。
  • 步骤 5/9
    放入盐翻炒均匀。
  • 步骤 6/9
    放入蛋液。
  • 步骤 7/9
    轻轻晃动锅使蛋液摊平。
  • 步骤 8/9
    小火煎至蛋液凝固，关火，均匀抹上六月香豆瓣酱。
  • 步骤 9/9
    出锅切块即可~
小贴士

煎鸡蛋时，小火慢煎。

发布于 2022-12-18
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