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早餐系列』香菜鸡蛋煎饼
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醉人

每次小妹来上海小住，都想做各种美食让她享用，睡到10:30的她貌似只能享用Brunch了，不能像单纯的早餐那么寡淡，也不能像午餐那么丰盛，做了这个鸡蛋煎饼，香菜更开胃，也可以换成小葱，韭菜或者芹菜叶。

时间:10分钟内
食材
土鸡蛋 2个
小麦面粉 20g
水 一汤勺
香菜 2棵
黑芝麻 少许
盐 酌量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    不粘平底锅內放入橄榄油薄薄一层，小火，放入两大汤勺的面糊，快速转动锅子，使面糊均匀摊开。趁表层的面糊还没有凝固，撒上芝麻，大约1分钟翻面，再1分钟就可以出锅了。
发布于 2018-07-08
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