羊排手抓饭-是从羊肉手抓饭演变而来的，做法一模一样。
羊排手抓饭是中国新疆维吾尔族、乌孜别克族等兄弟民族执行宾客的风味食品之一。
“抓饭”因营养丰富且别具风味，在维吾尔族的生活中，一直占据着“至尊”的地位。逢年过节、婚丧嫁娶的日子里，都必备抓饭待客，故“抓饭”在当地又被称为“长面子”的饭。
因为冰箱里有包羊排，所以今天就做个羊排手抓饭吃吃。
1.羊排要煮至7分熟再放入大米里煮饭。
2.大米需提前浸泡一下。
3.加入孜然粉增香味.
4.加入葡萄干增加口感。（我没有葡萄干，所以用了黑加仑）