搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
茄子塞肉
2.7万 热度
190 收藏
困困椰
茄子放上肉我觉得怎么做都是好吃的,可能是我喜欢吃茄子的原因吧,看到饭店做的铁板茄夹,就自己 试试做,我没有铁板就用煎锅吧,就按我自己的想法做了。还可以。
时间:10-30分钟
食材
茄子
1个
猪肉末
适量
葱花
适量
生姜
适量
大蒜
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
先把茄子洗 好,从中间切开,然后再分成段,每段上面切二个口,注意别切段了。
步骤 2/9
就是这个样子
步骤 3/9
然后把调好的猪肉馅(猪肉馅放点盐、葱碎、姜碎、料酒、胡椒粉拌均)塞进去,就成这样了
步骤 4/9
煎锅中放油,
步骤 5/9
把茄子一个个放入用小火煎一下,
步骤 6/9
再调一碗汁,里面有酱油、糖、水。(可以根据自己的口味调)
步骤 7/9
把这碗汁倒入,
步骤 8/9
盖上锅煎到汁少
步骤 9/9
看到汁少就可以散上青蒜出锅了,
小贴士
这个挺好做的,可以根据自己的口味调整。
发布于 2022-12-15
评论
相关菜谱
茄子猪肉馅包
我最聪明最好看
1.4万热度
160收藏
茄子炒肉
十九度软
9356热度
112收藏
灯笼茄子酿肉
狙量谜队临
1.5万热度
157收藏
咸茄子烧肉
酷酷reactor
1.9万热度
170收藏
茄子炒肉
resent瘦弱
2万热度
110收藏
茄子炒肉片
晏柴后来你不在
2.9万热度
91收藏
茄子炒肉
澈叶蓝凌赵
2.8万热度
128收藏
茄子猪肉馅饼
想表白jack
4.9万热度
179收藏
茄子猪肉馅水饺
匦期苹怯瘸
9.4万热度
168收藏
茄子烩肉
绿豆crash
10.1万热度
119收藏
茄子包肉
思量duplicate
7.7万热度
152收藏
茄子炒肉片
夜思insight
8.4万热度
147收藏
土豆茄子拌肉酱
眼睛忘充电燕
8.3万热度
755收藏
茄子夹肉
花颜与夏卫蒋
12.1万热度
189收藏
茄子烧肉
云朵花咕嘟啦
11.2万热度
91收藏
茄子炒肉片
腐嬷君
10.1万热度
825收藏
茄子炒肉
南极仙翁
8.6万热度
775收藏
茄子烧肉
Cheers-Love
9.6万热度
75收藏
茄子包肉
愉快
14.2万热度
733收藏
电饼铛烙茄子猪肉馅儿饼
我要长肉owo
10.1万热度
733收藏