没有早点了,做月饼剩了一些豆沙,参照梅依旧的方子把肉松换成了豆沙。还不错自己熬的豆沙馅口感好棒,面包香甜。好吃!
1.烤前几分钟一定要观察,上色及时盖上锡纸。
2.我20分钟出炉后脱模下面好像没熟透,颜色也浅,我又加烤了40分钟。
3.烤箱温度还是参照自家烤箱温度灵活掌握。