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猪肉茴香盒子
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诚跋墩院筛_

茴香苗，是一种香辛蔬菜。其嫩茎和嫩叶供做食用部分。其种子可做药用或香料，茴香苗有特殊的香气，人们常用来做馅。茴香苗是营养很丰富的蔬菜的之一。它的胡萝卜素和钙的含量很高，维生素B1、B2、C、PP和铁的含量也比较高。

时间:10-30分钟
食材
肉馅 150g
茴香 200g
面粉 400g
油 适量
盐 适量
葱 适量
酱油 适量
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    用沸水兑面和成面团，醒面10分钟以上。
  • 步骤 2/10
    肉馅中调人酱油、食盐、食用油和葱花拌匀。
  • 步骤 3/10
    茴香摘洗干净后切碎。
  • 步骤 4/10
    然后放入肉馅中，在淋入适量香油搅拌均匀。
  • 步骤 5/10
    将醒好的面团搓成长条，切成剂子，在擀成包子皮状。
  • 步骤 6/10
    将肉馅放入。
  • 步骤 7/10
    捏成大饺子状。
  • 步骤 8/10
    电饼档抹油预热，将盒子摆放好，盖好盖子即可。
  • 步骤 9/10
    中间翻个面，起嘎即可。
  • 步骤 10/10
    完成。
小贴士

控制火候和时间。

发布于 2024-04-12
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